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北美赛鸽饮食文化

时间:2011-01-07      来源:原著:戈登.查莫斯      浏览次数:
北美赛鸽饮食文化

果糖对于比赛归巢后鸽子的脂肪储备,也是有价值的。鸽子们从艰苦的比赛中归来后,一般都很疲惫,看起来就是那羽鸽子的幽灵。在我看来,喂给鸽子一些简单的糖类,如葡萄糖或果糖,对于迅速重建赛鸽的脂肪储备,是非常有帮助的。

    或许我们根本不需要使用这么多花生或脂肪含量高的谷物。当然,可以把它们掺杂在混合物中,而且除非你完全肯定,要首先使用高品质的花生,或许应该重新考虑,是否要使用它们。它们用于人类或许是最好的,但是我对于任何鸽子,都要被迫吃花生的观点,真的不敢苟同。

    因为高脂肪是非常危险的,特别是在炎热的夏季,如果花生不是在阴凉的条件下储存,就会发霉。另外,某种霉菌,例如发霉的面包上的霉菌能侵蚀花生,并产生一些有毒物质,后者能导致某些物种肝脏的癌变。

    作为鸽友我们要认真地了解鸽子的营养需要。总体上说,我对有关鸽子的生理学和营养特性,都是非常感兴趣的。这篇文章只是为揭露这些事实,所做的一个小小的尝试,对那些有思想的鸽友,起到一点儿抛砖引玉的作用。

    显然,本文只是触及了关于比赛期间,鸽子喂养的大量知识和信息的表面。因为我不是营养专家,不可能对此做出任何权威性答复,但是我欢迎大家接触和了解这一神奇而又重要的课题。

    我们需要事实,也需要分享事实,而不是将其作为“秘密”,买下来仅用作自己赚钱的方法。

    如果一群有思想的鸽友能集思广益,实行令人满意的试验,经过3-5年的时间,通过科学的方法,从正反两方面论证不同的饮食观点,那么无疑是最理想的。例如:一组随意组合的赛鸽,在它们每周的食物中摄入一定百分比的花生,而另一组随意组合的鸽子,却按照相同的方式训练比赛,但是食物中没有花生。

    将两组鸽子的成绩列表统计、比较,决定一组是否比另一组飞得好。

    我们需要的是稳定执行的研究,而不是“我试了一个星期,它并无效果”,这种废话什么也证实不了。如果一座鸽舍中有足够多的鸽子,那么可以在相同的时间内,使用不同的谷物、糖类进行对比试验。

    当然,这些信息需要分组,统计评估。而且最重要的是,向所有的鸽友公开,而不是隐藏在一些鸽友的文件里。赛鸽运动迫切需要,能帮助其发展和成长的科学事实,营养对很多工作来说,当然是一个关键的领域。

    要考虑的其他一些相关的要点:

    1、你购买的多种维生素混合物,应该包括维生素D3。因为对鸟类和动物来说,它是最活跃的维生素构成。看清楚你要购买的产品的标签,确定其包含大量的维生素,而且维生素D是以维生素D3的形式存在。用于人类的维生素产品的确很好,但是通常要比用于家禽的产品贵。

    2、我们被告知,正在育种的鸽子的食物,最好含有13%-15%的蛋白质。一组调查者发现,如果将谷物和豌豆供鸽子自由选择,那么鸽子选择的混合物,对应的蛋白质摄入量为12.5%-13%。

    但是,这些调查者还发现,一份含18%蛋白质的食物,如果加入大豆或鱼粉,则是最适合幼鸽孵化、成长和发育的。

    他们还发现蛋白质含量高于18%,并不会导致幼鸽超常的成长,和体重的进一步增加。这些发现表明,一份蛋白质含量在18%以上的食物,应该是育种和饲养的理想食物。

    Griminger(1983)也报道了一份含有16.5%蛋白质,并补充了鱼粉及蒸馏硼砂的食物,与普通的经济食物是相似的,刚断乳幼鸽的体重差不多;然而含有14.7%蛋白质,无上述补充物的食物要差得多。蛋白质是食物中花费最高的成分,喂食大于幼鸽正常成长所需的蛋白质,是一种浪费。

    3、系统针对雌雄鸽的育种阶段,都要有营养准备。育种季节到来之前,要将乏味的冬季饮食,改变为富含蛋白质的食物。羊的作育者使用相似的方法,并用词语“奔流”指出要在育种季节前,喂食高质量的食物。通过与一位家禽营养学家的接触,这种饮食上的变化,应该在鸽子配对前四周开始。

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